レモンマートルで
パウンドケーキ作り

材料
　　（１６ｃｍ型２本分）

ホットケーキミックス２００ｇ

卵　　　３個

　砂糖　　　１００ｇ

溶かしバター　　８０ｇ

　牛乳　　　大さじ４杯

レモンマートルの粉末小さじ１杯弱

作り方

�@ー卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスをよく混ぜます。

�Aーレモンマートルの粉末を加え混ぜます。

�B−�Aに溶かしバターを加えよく混ぜ、生地をつくります。

�Cーパウンド型の内側に油を塗り、生地８分目位まで流し入れ、１８０℃のオーブンで３０分〜４０分焼きます。